Płyty grzewcze do zabudowy
Oferta dzieli się mniej więcej na dwie części według źródła ciepła. Płyty ceramiczne grzeją grzałką pod szkłem, mają kilka poziomów mocy i łatwo się czyszczą. Płyty gazowe oferują natychmiastową reakcję i nie wymagają szczególnych naczyń; dostarcza się je w wykonaniu na gaz ziemny albo propan-butan.
Na co zwrócić uwagę
- Liczba i wielkość stref – wykonanie dwustrefowe pozwoli gotować w dwóch garnkach naraz, przy większych płytach dostępne są i strefy rozszerzalne.
- Poziomy mocy – przy ceramice zwykle dziewięć stopni od łagodnego grzania po ostre smażenie.
- Szerokość – musi odpowiadać wycięciu w blacie roboczym, które trzeba przed zakupem zmierzyć.
- Rodzaj gazu – płytę dostarcza się nastawioną na gaz ziemny albo na propan-butan; przebudowa wymaga wymiany dysz.
- Elementy bezpieczeństwa – wskaźnik ciepła resztkowego przy ceramice, zabezpieczenie płomienia przy gazie.
Często zadawane pytania
Jak zmierzyć otwór na płytę?
Rozstrzygający nie jest wymiar zewnętrzny płyty, ale wymiar wycięcia, który producent podaje osobno. Płyta wycięcie z obu stron przykrywa. Przy wymianie warto sprawdzić i grubość blatu roboczego oraz przestrzeń pod nim, gdzie biegnie podłączenie.
Kto może płytę podłączyć?
Płytę elektryczną podłącza do instalacji stałej elektryk – chodzi o odbiornik o wysokim poborze mocy, którego nie wpina się do gniazda. Płytę gazową podłącza wyłącznie instalator gazowy, a po podłączeniu sprawdza się szczelność.
Jakie naczynia na ceramikę?
Z równym dnem, które przylgnie całą powierzchnią. Wygięte albo zdeformowane dno oznacza wolne gotowanie i wyższe zużycie. Średnica naczynia powinna odpowiadać wielkości strefy; mniejszy garnek na dużej strefie marnuje ciepło na boki.
Co robić, kiedy ceramika się porysuje?
Rysy są trwałe i nie da się ich usunąć; działania płyty jednak nie zmienią. Zapobiec da się im tym, że garnków nie przesuwa się po powierzchni i że usuwa się ziarenka piasku z ich den. Pęknięcia w szkle oznaczają już koniec pracy płyty.
Rozwiązanie przenośne znajdziesz w kategorii Kuchenki elektryczne i indukcyjne, odprowadzenie oparów obsłużą Okapy kuchenne. Naczynia są w kategorii Garnki, rondle i patelnie, przegląd w kategorii Kuchenki, płyty grzewcze i okapy.
